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| 北京欧德奥科技发展有限公司 |
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| 联系人： | 张斌 |
| 电 话： | 010-京阿土(http://www.atobo.com.cn)86072965 |
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| 地 址： | 中关村科技园北清路京阿土(http://www.atobo.com.cn)南工业园中路22号西区1号 |
| 邮 编： | 100208 |
| 网 站： | http://oudeaokeji.atobo.com |
产品性能及特点：
1、本品是以蜡质玉米淀粉为原料，经复合变性而得。由于醚键的引入，使本品具有独特的加工耐受性。使用本品可增加乳制品固形缩乳或脱脂乳粉的用量，降低生产成本。
2、应用于酸奶中作为增稠剂，能与牛乳组分形成网络连接，增大这些组分的水合作用程度，并稳定网络中的蛋白质分子，网络则阻滞了水的自由移动，达到固水和增稠双重效果。
3、具有极高的糊液稳定性，能使乳制品在高温、高频剪切及酸性条件下有很好的稳定性，不会出现分层析水现象。
4、具有很好的乳化作用，能够改进有机物在混合料中分散性，使之分散均匀，提高乳状液稳定性，促进脂肪与蛋白质的相互作用，有助于控制脂肪的附聚与凝聚作用。使淀粉颗粒与乳中的脂肪完全包容在一起，形成类似于脂肪的结构组织，无蛋白沉淀。
5、具有良好的保水性和冻融稳定性，可使乳制品经长期贮藏也不会产生内容物脱水和乳清分离现象。
6、透明度高，能改善产品的外观，明显改善产品质地和口味，使产品具有细腻、滑润、柔软等优点。可减少稳定剂用量。
主要为您提供：酸奶专用变性淀粉、果奶专用变性淀粉、奶制品专用淀粉。
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2、应用于酸奶中作为增稠剂，能与牛乳组分形成网络连接，增大这些组分的水合作用程度，并稳定网络中的蛋白质分子，网络则阻滞了水的自由移动，达到固水和增稠双重效果。
3、具有极高的糊液稳定性，能使乳制品在高温、高频剪切及酸性条件下有很好的稳定性，不会出现分层析水现象。
4、具有很好的乳化作用，能够改进有机物在混合料中分散性，使之分散均匀，提高乳状液稳定性，促进脂肪与蛋白质的相互作用，有助于控制脂肪的附聚与凝聚作用。使淀粉颗粒与乳中的脂肪完全包容在一起，形成类似于脂肪的结构组织，无蛋白沉淀。
5、具有良好的保水性和冻融稳定性，可使乳制品经长期贮藏也不会产生内容物脱水和乳清分离现象。
6、透明度高，能改善产品的外观，明显改善产品质地和口味，使产品具有细腻、滑润、柔软等优点。可减少稳定剂用量。
主要为您提供：酸奶专用变性淀粉、果奶专用变性淀粉、奶制品专用淀粉。
公司历经过多年的艰苦创业，开拓进取，不断创新，现已发展成为亚洲最大的玉米淀粉、变性淀粉、肌醇生产基地。回顾创业历程，她的每一进步，每一个成功，都灌注了各级领导的关心和支持，得到了社会各界友人的鼎立支持和友好合作。
公司的发展壮大浸透着兴贸人的心血和汗水，吃苦耐劳、无怨无悔、公而忘私的奉献精神是兴贸能够在短时间内驰名中国淀粉行业的根基。强烈的危机意识和忧患意识使兴贸人时刻保持清醒的头脑，不断学习新知识，抓住机遇，再创新高。凭借自身积累的技术、资金、品牌、市场等优势，利用一切可以利用的资源，实施资产重组和品牌扩张战略，推出了品牌经营、主业升级、多元经营、科技兴业等基本思路，并付诸实际行动，继续为淀粉行业向纵深发展起到了“排头兵”、“领头雁”的作用。
展望未来，公司将一如既往，坚持“拼搏、进取、务实、创新、奉献”的优良作风，恪守“崇尚完美，追求卓越，精益求精，不遗余力”的经营理念，凭借多年来积累的经验和在农产品深加工方面的独特优势，弘扬“不干则已，干就一流，追求完美，永不停止的企业精神，积极构建现代综合管理体制，以玉米淀粉及其衍生物深加工为主产业，逐步向生物化工领域迈进，力争早日把公司建设成为国际化知名企业，为国家经济发展乃至社会进步做出更大的贡献。
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展望未来，公司将一如既往，坚持“拼搏、进取、务实、创新、奉献”的优良作风，恪守“崇尚完美，追求卓越，精益求精，不遗余力”的经营理念，凭借多年来积累的经验和在农产品深加工方面的独特优势，弘扬“不干则已，干就一流，追求完美，永不停止的企业精神，积极构建现代综合管理体制，以玉米淀粉及其衍生物深加工为主产业，逐步向生物化工领域迈进，力争早日把公司建设成为国际化知名企业，为国家经济发展乃至社会进步做出更大的贡献。
